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FILEANE specializes in organic candied ginger. Its organic & Fair Trade chain of FUJIAN is manufactured by its historic artisan confectioner, with whom the company began its partnership in 2008. Thanks to the use of a specific variety, this ginger is more lemony and sweeter than ginger. candied from other origins. In a process of continuous improvement, it supported producers in setting up an association and financed their fair trade certification.
By controlling the supply chains, it has the opportunity to ensure that the taste quality and the consumer experience are constant. You can be sure that the products are safe and of high quality. Fileane ensures that producers are paid correctly. They practice their profession in a protected area and as close as possible to their families. This agricultural activity allows them to give up the urban exodus, which is very common in China.
FILEANE est spécialisé dans le gingembre confit bio. Sa filière bio & Fair Trade du FUJIAN est fabriqué par son artisan confiseur historique, avec qui l'entreprise a commencé son partenariat en 2008. Grace à l’utilisation d’une variété spécifique, ce gingembre est plus citronné et plus doux que le gingembre confit d’autres origines. Dans une démarche d’amélioration continue, elle a accompagné les producteurs dans la constitution d’une association et a financé leur certification commerce équitable.
Par la maitrise des filières, elle a la possibilité de veiller à garantir à ce que la qualité gustative et l’expérience consommateur soit constante. Vous pouvez être sûr que les produits sont sains et de qualité. Fileane veille à ce que les producteurs soient rémunérés correctement. Ils exercent leur métier dans une zone préservée et au plus près de leurs familles. Cette activité agricole leur permet de renoncer à l’exode urbain très courant en Chine. |
